Description
———————————————————————————–PIMENT Biquinho “Bec oiseau” Capsicum frutescens L.
Descriptif
Originaire du Brésil.
Mi-précoce, cycle de 90 jours après plantation.
Port aéré de 50 cm de haut.
Petit fruit rouge en forme de gouttelette.
Très productive, jusqu’à 40 fruits par pied.
Saveur à la fois sucrée et poivrée.
Peut-être consommé cru ou cuit.
Sous abri et plein champ.
Ne nécessite pas de palissage.
Culture en pot possible.
Échelle de Scoville : Force 1
Savoir-faire technique
Levée : en 8-11 j en sol à 20 °C (optimum entre 22°C le jour et 17°C la nuit).
Quantité de semences : 120 à 200g/ha.
PMG : 4 à 8.
Nombre de graines/g : 125 à 250.
Densité de plantation : 50X75 cm (15000-25000 plants/ha).
Dates de semis et de récolte :
- Abri : Semis : février à mi-mars. Récolte : à partir de juin.
- Plein champ : Semis : avril à mai. Récolte : juillet à octobre.
Du semis à l’obtention du plant, il faut environ 1 mois.
Rendement théorique : 450g/plant ou 1 à 1,5 kilos/m².
Le piment appartient à la famille des Solanacées. Semer en mottes ou en terrine, puis repiquer en place. Tuteurez ou palissez. Choisir un terrain abrité et ensoleillé. Échelle de Scoville C’est une échelle graduée de force 0 à 10 élaborée pour indiquer le degré de sensation piquante des piments.
AGROSEMENS vous informe Reportez-vous aux conseils techniques du poivron pour les conseils culturaux.
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