Description
———————————————————————————-POIVRON – Poivron tomate Piment tomate Capsicum annuum L. Descriptif Variété vigoureuse aux fruits de 8 cm de diamètre et de 5 cm de hauteur, qui font penser à de petites tomates charnues. Chair épaisse, de saveur douce et aromatique. Mûrit du vert foncé au rouge lumineux. Produit de 15 à 20 fruits par plante.
Nos conseils techniques
Levée : en 8 à 11 j en sol à 20°C. (optimum entre 22°C le jour et 17°C la nuit).
Nombre de graines/g : 100 à 350.
PMG: 3 à 10 g.
Du semis à l’obtention du plant il faut 1 à 2 mois.
Densité de plantation : 50 à 90 x 35 à 50 cm. 1,9 à 4 plants/m².
Dates de semis et de récolte : 2 à 3 mois après plantation.
- Abri froid : Semis de février à mi-mars. Récolte : à partir de juin.
- Plein champ : Semis d’avril à mai. Récolte de juillet à octobre.
Dans un sol vivant, les besoins en fertilisants sont : N : 30 U, P: 70 U, K : 300 U/ha.
Apport de fumier composté à 50 t/ha.
Rendement théorique : 3,5 à 7 kg/m². Le poivron appartient à la famille des solanacées. Comme pour l’aubergine, vous pouvez supprimer les feuilles en dessous de la fourche afin de favoriser la fructification. Supprimer également la première fleur au niveau de la fourche qui donne souvent un fruit diforme car coincé dans cette fourche. Préférez un palissage horizontal avec des piquets tous les 4 mètres. Un crochet rapproche les deux fils et maintient les plants. Pour la production de poivrons sous abri, veillez à bien blanchir les tunnels dès les premières chaleurs pour éviter les coups de soleil sur les fruits. ————————————————————————————-
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