Description
Comment semer et cultiver la betterave crapaudine au potager ?
CHOIX DU SOL : La betterave accepte la plupart des terrains et aime un sol frais et léger. Il est préférable de cultiver les betteraves à une exposition ensoleillée. Evitez un sol caillouteux et calcaire qui pourrait déformer la racine.
SEMIS : Vous pouvez semer vos graines de betterave de détroit améliorée-3, directement en pleine terre, d’avril à juin. Privilégiez les semis en rangs distants de 40cm, afin de faciliter le binage. Remuez la terre afin de l’ameublir et de l’aérer.Si les gelées sont tardives, semez vos graines de betterave sous abri fin mars, repiquez les plants de betterave aprés les froids, quand ils sont à un stade de 3 à 5 feuilles.
CULTURE : éclaircissez vos plants de betterave en laissant un espace d’environ 25cm entre les plants. Binez (remuez la terre) régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes. Vous pouvez apporter un engrais “coup de fouet” en cours de végétation.
RECOLTE : Vous pouvez récolter vos betteraves de détroit améliorée-3 à partir de juillet et jusqu’aux premières gelées d’arriére-saison. Arrachez les racines de la betterave, effeuillez-la puis conservez les en cave ou silo protégé de paille.
ASSOCIATION : Au potager, vous pouvez associer la betterave avec le céleri-rave, le choux, les laitues et les oignons. En revanche, évitez de les planter à côté des poireaux et épinard.
CONSEILS : Pour savourer ce légume pendant une période plus longue, utilisez plusieurs variétés (hâtives et tardives).
LE SAVIEZ-VOUS ? La betterave est un colorant naturel que l’on peut utiliser pour se teindre les cheveux.
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