Description
Le chou rave Early White Vienna ou Blanc de Vienne est une variété produisant une racine à renflement sphérique charnu. Consommé jeune, alors qu’il atteint la taille d’un gros œuf de poule, sa chair blanche est tendre et d’un goût délicat.
Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Nos graines de chou rave Early WHite Vienna sont non hybrides.
CHOIX DU SOL : Les choux aiment les sols riches, frais légèrement argileux.
SEMIS : Semez les graines de choux rave sur couche, de mars à juillet, puis repiquez en châssis pour obtenir un plant assez fort.
CULTURE : Plantez définitivement quand le plant atteint 15cm de haut, tous les 60cm sur la ligne, et 50cm entre les rangs. En cours de végétation, apportez un engrais coup de fouet pour stimuler la végétation. Arrosez régulièrement, et maintenez le sol propre.
RECOLTE : Récoltez le chou rave de juin à novembre, lorsque la pomme atteint une bonne taille (7/8 cm). Cueillir plutôt le matin ou le soir, afin d’avoir un produit bien frais et savoureux. Se conservent en cave jusqu’en fin d’hiver, dans du sable ou de la tourbe.
CONSEILS : Contenant peu de calories, le chou est riche en vitamines C et sels minéraux. On le consomme cuit ou cru.
Poids Net (en grammes): 3
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