Description
Tomate type grappes. Variété demi-précoce, moyennement vigoureuse à entre nœuds assez courts, de type Premio, portant ses fruits en grappe. La grappe comporte 6 à 8 fruits en forme de globe légèrement aplati, de bon calibre et bien ferme. La chair est ferme, douce et sucrée au goût succulent de la tomate authentique. Excellente résistance à plusieurs maladies et agents pathogènes. Très bonne conservation après la cueillette, cette variété est idéale pour les petits comme pour les grands jardins.
CHOIX DU SOL : La tomate aime les sols humifères, légèrement humides. Les terrains trop riches en azote diminuent la saveur des fruits et la productivité.
SEMIS : Semez en godets, en février-mars. Repiquez sous châssis chaud au stade 5 feuilles. Mettre en place lorsqu’il ne gèle plus, à 80cm en tous sens.
CULTURE : Placez des tuteurs pour diriger la plante. Enlevez régulièrement les bourgeons qui poussent entre la tige principale et les feuilles. Arrosez abondamment et apportez de l’engrais tomate.
RECOLTE : Évitez de récolter pendant les heures chaudes, et conservez le pédoncule sur le fruit pour une meilleure conservation et une plus grande fraîcheur. En fin de saison, on peut couper les grappes en conservant les fruits dessus qui mûriront au chaud ou dans du journal.
CONSEILS : Pour obtenir un parfum très savoureux, cessez d’arroser les plants quand les fruits commencent à rougir. Contenant plus de 90% d’eau, la tomate est peu énergétique. Elle est riche en vitamines C, sels minéraux et oligo-éléments. A consommer en salade, sauce, coulis, soupe, ratatouille etc…Se congèle très bien.
Poids Net (en grammes): 0.2
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