Description
————————————————————————————- CHICORÉE sauvage – Catalogna gigante di chioggia Cichorium intybus var. foliosum L. Descriptif Variété très répandue en Italie.Peut se cultiver toute l’année.
Cycle de 60 à 65 jours après plantation.
Plante vigoureuse à port droit, feuilles, vert brillant, très découpées à grandes côtes blanches (type pissenlit).
Récolte en plantes entières mais aussi utilisée en récolte de jeunes pousses.
Semis : juin et juillet.
Récolte : septembre à fin octobre.
Nos conseils techniques Levée : 5 à 14 jours en sol à 20° C.
Nombre de graines/g : 550 à 700.
PMG : 1,4 à 1,8 g.
Quantité de semences : semis direct, à la volée : 4 kg/ha, semis avec repiquage : 1,3 kg/ha.
Densité de plantation (en cm) : 30X30 cm, 10 à 15 plants/m2, 100 000 à 155 000 plants/ha.
Dates de semis : mars (mottes en pépinière chauffée), mi-avril à fin août (semis direct).
Du semis à l’obtention du plant il faut 3 à 4 semaines.
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