Chicorée Trieste (Baby leaf) Bio

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Référence : JEU24

Description

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JEUNE POUSSE – Zuccherina di trieste 
Cichorium intibus L.
 
 
Descriptif
 
Variété à couper.
Variété sauvage précoce. 
Feuillage vert blond, érigé, tendre et doux.
Repousse rapide après chaque coupe.
Sensible au gel.
Originaire d’Italie, appelée aussi sucrée de Trieste ou blonde de Trieste.
 
Semis : mars à fin octobre.
Récolte : avril à fin novembre.
 
 
 

Nos conseils techniques

Semis direct : 100 graines par ml mais un semis à forte densité (1000 graines/m2 ou par mètre linéaire) évite de laisser la place aux adventices.

 

Semis en mottes : 4 à 5 graines.

 

Densité plantation : 25 mottes/m2.

 

Période de semis idéale : mars à septembre tous les 15 à 30 jours pour vous assurer une récolte régulière. Semis possible toute l’année.

 

Récolte : tous les 30 à 45 jours en moyenne de préférence en début ou fin de journée. Vous pourrez effectuer 2 à 3 coupes selon la période.

 

Rendements : 1 kg/m2.

 

Attention : Les jeunes pousses sont très sensibles aux stress hydriques. Le sol doit être humide en permanence.

 

 

 

Le mesclun est un mélange de jeunes pousses de salade, d’épinard et de mâche.
– Une grande diversité d’espèce vous permet d’obtenir des mélanges doux, sucrés, piquants…
– Le pourpier apportera une texture originale à vos mélanges.
– Dans vos mélanges pensez à choisir de 60 à 70% de jeunes pousses rouges.
– Prenez soin d’éviter le mélange de variétés à précocités et montées à graines variables.
– Et pourquoi pas apporter des fleurs comestibles à votre mélange ! Voir les fleurs comestibles ici.

– Vous trouverez d’autres jeunes pousses : arroche, cresson, pourpiers, roquette, épinards, tétragone, laitues à couper, mertensia, oseille sanguine

 

 

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Agrosemens

AGRSOEMENS est une maison semencière 100% bio, familiale, indépendante et militante. Spécialiste des variétés anciennes, nous proposons des conditionnements des plus petits au plus grands permettant aux maraichers de produire une grande diversité. Nos semences sont de qualité professionnelle qui répondent aux normes commerciales et pour une grande partie, produites par un réseau de paysans semenciers français pour beaucoup labelisés en Bio Cohérence et/ou Demeter.

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Caractéristiques

Marque : AGROSEMENS

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