Description
————————————————————————————- CHOU DE CHINE – Pak-choï – Pak choï green Brassica rapa subsp. chinensis L. Descriptif Type Pak-choï. Variété précoce, cycle de 45 à 50 jours après plantation. Forme une tête allongée. Produit des choux dont les tiges sont légèrement vertes et d’un poids de 250 à 300 g. Semis : marsà août. Récolte : mai à fin octobre. Nos conseils techniquesLevée : 7 à 10 jours en sol à 18°C minimum. L’optimum de germination est à une température du sol de 25°C.
PMG : 3.2g.
Plantation à 3 à 4 feuilles vraies.
Pour le Pé-tsaï : 7 plants/m². Possibilité de planter sur un paillage laitue (14/m²) et de planter un trou sur deux.
Densité de plantation :environ 60 000 plants/ha
Pour le Pak-choï : 14 plants/m².
Densité de plantation : 140 000 à 200 000 plants/ha
AGROSEMENS vous informe
La Montée à graines peut s’expliquer par :
– un élevage du plant à une température trop froide ;
– une plantation pendant de fortes températures (privilégiez une plantation le matin ou en fin de journée) ;
– des piqûres de punaise sur la tête du choux.
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