Description
Le persil plat ou simple est une variété à feuillage vert lisse, au goût très parfumé. Il est très utilisé comme aromatique.
L’Agriculture Biologique limite l’emploi de produits chimiques de synthèse mais utilise les composts et engrais verts, et favorise la rotation des cultures afin de maintenir l’équilibre du sol et d’éviter son épuisement. Toutes nos graines sont issues de l’Agriculture Biologique, certifiées par ECOCERT FR-BIO-01.
CHOIX DU SOL : Le persil préfère les sols frais, riches en humus. Il apprécie les zones plutôt ombragées.
SEMIS : Semez vos graines aromatiques de mars à septembre, en pleine terre, en ligne ou à la volée. Le persil peut se cultiver en pot ou balconnière si vous ne possèdez pas de jardin. Dose de semis : 1 g pour un rang de 2 m de long.
CULTURE : Maintenez le sol propre, et arrosez suffisamment pendant les fortes chaleurs.
RECOLTE : Les feuilles de persil se récoltent au fur et à mesure des besoins. Coupez avec des ciseaux ou en cassant quelques branches.
CONSEILS : La levée du persil est souvent lente, nous vous conseillons de tremper les graines dans de l’eau avant le semis. Employez les feuilles comme garniture de plats. Le persil se conserve très bien au congélateur.
Le geste “bio” : assolement recommandé : laissez au moins 3 ans entre 2 cultures consécutives de persil. Associez le persil aux poireaux, radis, ou tomates pour éviter les maladies.
Poids Net (en grammes): 4
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