Description
———————————————————————————— PASTEQUE – A confire à graines vertes Citrullus lanatus var. citroides Descriptif Variété productive et vigoureuse. Fruits de 30 à 40 cm de diamètre et de 3 à 4 kg. Ecorce lisse, verte, panachée de lignes grises. Chair ferme, blanc verdâtre, très sucrée et rafraichissante. Cette pastèque aussi appelée “citre à confitures” est la meilleur et la plus adaptée pour faire des confitures. Ne se consomme pas cru. Nos conseils techniques Levée : 6 à 10 jours en sol à 25 °C.Quantité de semences : 2 kg /ha (en poquets de 3 graines).
Nombre de graines/g : 15 à 30
PMG : 50 g.
Du semis à l’obtention du plant, il faut 3 à 5 semaines.
Densité de plantation : 70X180 cm soit 6000 à 12500 plants/ha.
Dates de semis et de récolte :
• Semis : avril à juin.
• Récolte : juillet et août.
La pastèque appartient à la famille des Cucurbitacées.
Choisissez une exposition ensoleillée, dans un sol riche et très perméable. Ne gardez que 2 plants (les plus vigoureux) par poquet. Il n’est pas nécessaire de tailler. Vous pourrez choisir de butter les jeunes plants et de les arroser au pied.
AGROSEMENS vous informe
La culture de la pastèque est très proche de celle du melon. Reportez-vous aux conseils techniques du melon; pour les conseils de fumure, les risques et la surveillance phytosanitaire.
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