Description
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SOJA EDAMAME – Chiba green
Glycine max L.
Descriptif
Variété de soja edamame miprécoce, cycle de 75 à 90 jours.
Les gousses se remplissent de gros grains verts très savoureux.
Plante au port compact et dressé de 60 cm de hauteur avec un très bon rendement.
Récolte mécanique possible car les grains murissent en même temps.
Les gousses, ou les grains, se récoltent immatures pour être consommés cuits à l’eau, à la vapeur comme la fève classique.
Semis : avril à fin juin sur sol réchauffé.
Récolte : juillet à fin septembre.
Savoir-faire technique
Levée : 6 à 14 jours à 12°C min.
Nombre de graines /g : 2.
PMG : 450.
Quantité de semences : 80 à 100 kg/ha.
Densité de plantation : 30 x 50 cm. 25 plants/m².
Date de semis et de récolte :
- Semis : avril à fin juin sur sol réchauffé.
- Récolte : juillet à fin septembre.
Un ensemencement avec du rhizobium est conseillé pour améliorer le rendement.
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AGRSOEMENS est une maison semencière 100% bio, familiale, indépendante et militante. Spécialiste des variétés anciennes, nous proposons des conditionnements des plus petits au plus grands permettant aux maraichers de produire une grande diversité. Nos semences sont de qualité professionnelle qui répondent aux normes commerciales et pour une grande partie, produites par un réseau de paysans semenciers français pour beaucoup labelisés en Bio Cohérence et/ou Demeter.
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